pistachos cincofresh
En el sector de los frutos secos, pocos productos han experimentado un auge tan espectacular como el pistacho. Su popularidad ha crecido tanto que cada vez son más los agricultores que se animan a plantarlo y más los compradores que buscan un suministro fiable. Pero en medio de ese bullicio comercial, no todas las operaciones son claras ni todos los productos mantienen la calidad prometida.
En Cinco Casas (Ciudad Real) hay una empresa que ha decidido marcar la diferencia con un modelo sencillo pero efectivo. Por un lado, producen sus propios pistachos en los mejores campos de La Mancha, lo que les permite ofrecer un fruto con trazabilidad total y unas propiedades organolépticas sobresalientes. Por otro lado, son compradores activos: si un agricultor tiene cosecha, ellos se la adquieren y además organizan la recogida en el propio punto de origen, ahorrando al vendedor cualquier gestión logística.
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